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Château de Pibarnon 1993

  • Château de Pibarnon, AOC Bandol
  • Rubrik: Klasseweine
  • Trauben: 100% Mourvèdre
  • Jahrgang: 1993
  • Preis: Ca. CHF 80.–
  • Degustiert: 2/2024, eingereicht von Robert Bayard
  • Freudiger: Erstaunlich kompakte Farbe. Nase mit vielen Tertiärnoten: getrocknete Kräuter, Leder, Kaffee. Schöne Präsenz, obwohl keine Frucht mehr da ist, und eine gewisse ledrig-karge Ausgezehrtheit dominiert. Insgesamt aber erstaunlich frisch. Keine Ecken und Kanten mehr, am Gaumen aber nicht alt wirkend, sondern eher nobel-süffig. Abgang kaum mehr wahrnehmbar. An einem Sommerabend, wenn es langsam schon ein bisschen kühler wird, und dann gerne den Rest der Flasche für mich. Ich hätte das trotzdem lieber vor 10 Jahren gehabt.
  • Gesamturteil: Ein liebenswürdiges Altweinerlebnis: 17/20
  • Kaletsch: Mittelhelles Granat mit ziegelroten, aufhellenden Rändern. Schöne Tertiärnase mit Leder, Tabak und Kaffee. Am Gaumen schlank und aristokratisch, mit genügend Säure und Extrakt. Die Tannine sind perfekt eingebunden und kaum mehr spürbar. Für einen Bandol fast schon subtil. Auch hier Kaffee- und Lederaromatik. Beeindruckende Struktur und Länge, homogen und sehr lang anhaltend.
  • Gesamturteil: Ein für diese Region fast schon unüblicher Genusswein: 17,5/20