Giusto di Notri 2000
- IGT Rosso Toscana, Tua Rita, Suvereto
- Rubrik: Klasseweine
- Trauben: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Jahrgang: 2000
- Preis: Ca. CHF 80.–
- Degustiert: 4/2021, eingereicht von Zapfenzieher
- Freudiger: Schönes, tiefdunkles Kirschrot ohne Alterstöne. Ungemein frische Nase mit sehr viel italienischen Kräutern, deutlich Oregano. Auch am Gaumen trotz Bordeaux-Blend sehr viel Italianità. Schöne Fruchtsüsse, sehr präsent, erneut getrocknete Kräuter. Im Abgang sind allererste Altersnoten spürbar, aber die tragende Säure sorgt für Kontinuität. Immer noch ziemlich adstringierend, aber in schönster Trinkreife. Macht sehr viel Spass!
- Gesamturteil: Hach, dieses Val di Cornia, dieses Suvereto: 19/20
- Kaletsch: Leicht getrübtes Dunkelpurpur. Vielseitige, animalisch-erdige Nase im Bordeaux-Stil mit dunklen Früchten, Waldboden, Leder, Tabak und Mokka. Am Gaumen setzt sich die Bordeaux-Blend-Aromatik fort. Perfekte Trinkreife mit betörender Extraktsüsse und immer noch präsenten Gerbstoffen am Schluss.
- Gesamturteil: Auf dem absoluten Genuss-Peak: 18+/20