Château Grand Corbin Manuel 2009

• Château Grand Corbin Manuel; AC Saint-Emilion Grand Cru
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• Rubrik: Klasseweine
• Trauben: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
• Jahrgang: 2009
• Preis: Ca. CHF 30.–
• Degustiert: 1/2023
• Freudiger: Jugendlich-frisches Rubin. Vife, allerdings recht diskrete, dunkelfruchtige Nase. Intensiver, erfrischend lebendiger Auftritt, erneut mit dunklen Früchten, einer Ahnung von Peperoni und weiteren Würznoten. Durchaus Substanz, aber nicht allzu strukturiert. Noch nicht sehr rund. Dicht gewoben mit quirliger Säure und noch strengen Gerbstoffen. In fünf Jahren vermutlich top. Jetzt brauchts schon ein deftiges Stück Wurst vom Grill.
• Gesamturteil: Bordeaux mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis: 17/20
• Kaletsch: Sehr dunkles, undurchdringliches Purpurrubin. Zarte Nase mit Waldboden und viel rot- und schwarzbeeriger Frucht sowieToastingnoten. Am Gaumen noch sehr dicht, mit genügend Säure und kernigen Gerbstoffen. Schöne Länge, aber in der Mitte eher dünn. Für einmal kein Klassevertreter aus dem Saint-Emilion, aber preislich durchaus attraktiv.
• Gesamturteil: Ein zahlbarer, ordentlicher Saint-Emilion: 17–/20