Clau de Nell Cabernet Franc 2004

• Domaine Clau de Nell, Tuffalin (Loire)
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• Rubrik: Klasseweine
• Trauben: 100% Cabernet Franc
• Jahrgang: 2004
• Preis: Ca. CHF 30.–
• Degustiert: 7/2022
• Freudiger: 2004 als «Vin de Table» bezeichnet, danach einen Moment lang AOC Anjou, aktuell gemäss Website AOC Cabernet Franc, was immer das heissen soll. Aufhellendes Granat, leicht trüb. Nase von samtener Würzigkeit, verschlossen, etwas Leder. Am Gaumen zunächst vordergründig fruchtsüss. Dann etwas rustikal, mit einem Hauch Eukalyptus-Frische. Verhaltener Abgang, öffnet sich erst nach Stunden ein wenig. Von Gerstl über allen Klee gelobt, aber für mich letztlich immer eine Enttäuschung.
• Gesamturteil: Trotz Bio-Kultwinzerin Anne-Claude Leflaive eher ernüchternd: 15/20
• Kaletsch: Trübes Purpurgranat mit bräunlichen und violetten Reflexen. In der Nase Zedernholz und tertiäre Aromen: Leder und Tabak. Am Gaumen straff, mit schönem Extrakt und gut bemerkbarem Tanningerüst, endet auf grünlichen Gerbstoffnoten. Ein aristokratischer, kühler und anspruchsvoller Wein mit hoher Mineralität.
• Gesamturteil: Nichts fur Genussfetischisten: 17–/20