Epesses Reflets Dorés 2020/2022
- Cave Beau Reveil, Testuz, Aran sur Villette (2020) / Cave du Sarment, Perroy (2022)
- Rubrik:
Alltagsweine
- Trauben:
100% Chasselas
- Jahrgang:
2020 / 2022
- Preis:
Ca. CHF 13.–
- Degustiert:
2/2024, eingereicht von René Graunke
- Freudiger:
2020: Klassisches Zitronengelb, sehr erfrischende Nase mit Eisbonbon, recht füllig, schöne Fruchtsüsse. Gute Säure, balanciert die etwas zu hohe Restsüsse gut aus. Der Wein wirkt lebhaft. Recht langer Abgang, klingt gut nach. Klassisches Lavaux, Apérowein.
2022: Blasses Zitronengelb, verhaltene aber komplett andere Nase, laktische Noten, joghurtartig, dazu auch Teenoten. Am Gaumen weniger süss, aber insgesamt deutlich weniger lebhaft, fast etwas plump. Bisschen Mineralik. Säure etwas dezenter. Weniger trinkfreudig, eher zum Fisch.
- Gesamturteil:
2020: klassisches Lavaux in jeder Hinsicht: 15/20 / 2022: unklares Nasenbild, wenig lebhaft: 14,5/20
- Kaletsch:
2020: Helles, klares, glänzendendes Strohgelb mit orangen Reflexen. Feine Nase mit Hefe, Zitrusaromen und Eistäfeli. Am Gaumen sehr gefällig und spritzig: die Balance zwischen Säure und Fruchtsüsse stimmt. Eher leicht, aber trotzdem ein valabler Apérowein.
2022: Helles, klares, glänzendendes Strohgelb. Nase undefinierbar: etwas Frucht, dazu laktische Noten und etwas Rost. Am Gaumen ein typischer Chasselas: homogen, wenig Säure – gesamthaft noch leichter als der Jahrgang 2020, trotz deutlich höherem Alkoholgehalt.
- Gesamturteil:
2020: Süffiger Apérowein: 14,5/20 / 2022: Klar schwächer als der Jahrgang 2020: 13,5/20