Château la Boutignane rosé 2021
- SCEA Domaines Langedociens, Fabrezan; AOP Corbières
- Rubrik:
Alltagsweine
- Trauben:
Syrah, Grenache
- Jahrgang:
2021
- Preis:
Ca. CHF 12.–
- Degustiert:
1/2023
- Freudiger:
Zartes Lachsrosa. Diskrete, frische Nase, etwas minzige Erdbeere, äusserst feinstofflich. Am Gaumen dann erstaunlich füllig, künstliche, etwas undefinierbare (Zapfenzieher: muffige) Fruchtnoten. Ohne Belang. Mittlerer Abgang mit einem Anflug von Gerbstoffen.
- Gesamturteil:
Dürfte gut gekühlt zum Grill durchaus Spass machen: 14/20
- Kaletsch:
Helles, klares Lachsrosa. Dezente, fruchtige Nase, die am ehesten an Eisbonbons erinnert. Auch am Gaumen blass: wenig Aromatik, aber frische Säure, eine schöne Struktur und eine beachtliche Länge. Nichts Störendes, aber alles in allem doch sehr introvertiert wirkend.
- Gesamturteil:
Für diesen Preis akzeptabel: 14,5/20