Château Clinet 1989
- Château Clinet, AOC Pomerol, Bordeaux
- Rubrik: Ausnahmeweine
- Trauben: 90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
- Jahrgang: 1989
- Preis: Ca. CHF 600.–
- Degustiert: 9/2023, eingereicht von Stefan Heitz
- Freudiger: Durchscheinendes Ziegelrot. Diskrete, feinstoffliche Nase mit Marzipan (Biberfladen!) und dunkler Frucht (Cassis). Wundervoll süsser Auftakt mit roter und blauer Frucht, dazu etwas gelbe Paprika. Harmonisch, elegant, seiden. Tertiärnoten, sehr viel Leder, aber auch edles Zedernholz, erstaunlich frisch. Im Abgang austrocknend. Insgesamt leicht über dem Peak.
- Gesamturteil: Für Altweintrinker verständlicherweise eine Offenbarung: 18/20
- Kaletsch: Mittelhelles Granat- und Ziegelrot mit ersten bräunlichen Reflexen. Sehr reife, würzige Nase mit Leder, Schokolade, Tabak, Zedernholz, Trüffeln und etwas versteckter Frucht. Spätestens, wenn man diesen Tropfen am Gaumen hat, vergisst man alles um sich herum und wird demütig: ein aristokratischer, supereleganter und ausgewogener Weltklassewein in absoluter Harmonie. Von A bis Z ein Genuss: Wahnsinn!
- Gesamturteil: Perfektion, für die man kaum Worte findet: 19,5/20