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Château Saint-Bénézet 2021

  • Moulin Baguet rouge, Saint-Gilles; AOP Costières de Nîmes
  • Rubrik: Alltagsweine
  • Trauben: Syrah, Grenache
  • Jahrgang: 2021
  • Preis: CHF 7.90
  • Bezugsquelle: Einkaufsgenossenschaft Biel
  • Degustiert: 4/2023, eingereicht von der Einkaufsgenossenschaft Biel
  • Freudiger: Jugendliches Rubin mit violetten Rändern. Waldbeerenduft, Brombeere und etwas Banane. Gefällig, wenn auch etwas überschminkt. Auch am Gaumen erstaunliche Fruchtsüsse. Zwar auf der dünnen Seite, aber durchaus mit etwas Struktur. Im kurzen Abgang erstaunlicherweise noch etwas Gerbstoff. Für diesen Preis ein absoluter Hammer! Leicht gekühlt zum sommerlichen Grillfest.
  • Gesamturteil: Blödsinnig günstig. Aber charmant: 15/20
  • Kaletsch: Mittleres Purpur mit violettem Einschlag. Frische, eher diskrete Nase mit schwarzbeeriger Frucht und Primäraromen. Am Gaumen harmonisch und durchaus gefällig: genügend Extrakt, feine Gerbstoffe und eine mittlere Länge. Am Ende sogar noch etwas herb. Sehr solid gemacht!
  • Gesamturteil: Für diesen Preis sehr beachtlich und keinerlei Abstriche: 15,5/20