Châteauneuf-du-Pape Delas 1949

• Delas Frères Châteauneuf-du-Pape AC, Tournon s/Rhône
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• Rubrik: Ausnahmeweine
• Trauben: Grenache, Syrah
• Jahrgang: 1949
• Preis: Ca. CHF 150.–
• Degustiert: 6/2021
• Freudiger: Noch recht intensives, ganz leicht trübes Granat mit ziegelroten Reflexen. Frucht in der Nase noch andeutungsweise vorhanden, zu Beginn überdeckt von massiven Schwefelnoten; diese weichen allmählich markanten Champignonaromen. Edle Alterssüsse mit Rosinen und leichten Noten von feuchtem Waldboden. Zunehmend dominieren Tertiäraromen. Leder, auch hier Waldpilze. Etwas Restsäure stützt nach wie vor.
• Gesamturteil: Beeindruckendes Altweinerlebnis (nicht bewertbar)
• Kaletsch: Mittelhelles Karmin- bis Ziegelrot mit bräunlichen Rändern, erstaunlich viel Farbe für dieses Alter. In der Nase vor allem Tertiärnoten: viel Leder, Tabak, leicht animalisch. Am Gaumen beeindruckt die Struktur: mittlere Länge, gut spürbare Tannine und eine angenehme Extraktsüsse. Kaum Oxidation – noch sehr gut trinkbar.
• Gesamturteil: Mit dem Altersbonus: 17+/20