Pinot Noir Chlosterberg 2014

Winzerkeller Strasser, Uhwisen am Rheinfall; AOC Zürich
Rubrik: Klasseweine
Trauben: 100% Pinot Noir
Jahrgang: 2014
Preis: Ca. CHF 45.–
Degustiert: 8/2023
Freudiger: Recht dunkles Kirschrot. Fulminante Pinot-Nase. Ausserordentlich eleganter Auftritt. Klare Pinot-Frucht mit Erd- und Himbeeren, allerdings recht verhalten. Eher blumig als wuchtig, bisschen Würze, recht heftige Säure. Im Abgang adstringierend. Entwickelt sich im Glas eher zurück. Nicht der Heuler, eventuell über den Berg.
Gesamturteil: Wird seinem Renommée nicht gerecht: 16/20
Kaletsch: Mittleres, leicht ins Bräunliche kippendes Granatrot. Fruchtig-würzige Nase mit einem Anflug von Röteli-Aromatik, leicht erdig. Am Gaumen viel Extrakt, erneut würzig und rotbeerig, mittlere Länge und noch genügend Säure und Gerbstoff. Ein solide und überzeugend vinifizierter Pinot.
Gesamturteil: Schöner, gut gemachter Schweizer Pinot: 17/20