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Silou Just Red NV

  • Silou Wines, Alfermée; Vin de Pays
  • Rubrik: Alltagsweine
  • Trauben: Pinot Noir + ???
  • Jahrgang: NV
  • Preis: CHF 15–21.–
  • Degustiert: 7/2022
  • Freudiger: Klares Rubin, gefällige Pinot-Nase, auch am Gaumen typisch pinot-beerig, wenn auch mit einer etwas sonderbaren Cassis-Note. Der oder die weiteren Cuvée-Partner lassen sich leider nicht eruieren (Gamaret? Syrah?), aber der Wein präsentiert sich trinkig und gut ausbalanciert. Richtet sich nicht nur mit seiner etwas gesucht hippen Aufmachung an jugendliche Weinfans. Insgesamt eine sehr positive Überraschung.
  • Gesamturteil: Frischer Wind vom Bielersee: 16/20
  • Kaletsch: Mittelhelles Rubin, sortentypische Pinot-Nase mit Frucht (Zwetschgen) und ersten Reifearomen. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Struktur: schöne Tannine, schöne Länge, schöne Aromatik, alles absolut smooth und ready to drink. Von Vinifikation versteht der Nachfolger von Lukas Hasler etwas, von Marketing auch.
  • Gesamturteil: Easy drinking auch für Nicht-Hipster: 17–/20