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Viognier Elisabeth 2022

  • Domaine de la Baume, Servian; IGT Pays d’Oc
  • Rubrik: Alltagsweine
  • Trauben: 100% Viognier
  • Jahrgang: 2022
  • Preis: Ca. CHF 10–15.–
  • Bezugsquelle: Boissons De Siebenthal Déjardin
  • Degustiert: 4/2023, eingereicht von Les Grands Chais Suisse
  • Freudiger: Strohgelb. Etwas knallige Frucht in der Nase: Kiwi und überreife Aprikosen, Ananas. Auch am Gaumen schöne Fruchtsüsse, hier eher Cassis und Stachelbeere, an Sauvignon Blanc erinnernd, jedoch sehr üppig. Sehr viel Eiche aber schöner Druck mit einer für einen Viognier recht schönen Säure. Vielleicht etwas gar «gemacht», sehr international.
  • Gesamturteil: Mit schmissigem Etikett wäre das ein Hit beim Partyvolk: 17/20
  • Kaletsch: Helles, klares und transparentes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Verführerisch fruchtige Nase mit Zitrusaromen, Holunder und exotischen Früchten (Grapefruit, Ananas). Am Gaumen ein Wake-up-Call von der knackigen, frischen Säure. Vollmundig und mit schöner Länge – ein toller Apérowein!
  • Gesamturteil: Von A bis Z überzeugend – und das für diesen Preis! 17,5/20