Insolia 2019

Sicilia DOC, Organic Wine, Baglio di Pianetto, San Cristina Gela
Rubrik: Alltagsweine
Trauben: 100% Insolia (= Ansonica)
Jahrgang: 2019
Preis: Ca. CHF 16.–
Degustiert: 11/2020
Freudiger: Helles Gelb mit Grünreflexen. Zitrusduft mit exotischen Noten. Die autochthone Traube drückt sich hier mit einem zurückhaltenden Gaumen aber einem durchaus ausgewogenen, gut strukturierten Mundgefühl aus. Helle Blüten und Früchte, etwas Litschi und Ananas. Eine wirklich tolle, im besten Wortsinn knackige Säure bildet das Rückgrat. Sehr erfrischend, ein No-Brainer-Apérowein par excellence, den man sich aber auch gut zum Fondue vorstellen mag.
Gesamturteil: Seriöses Preis-Leistungs-Verhältnis: 15/20
Kaletsch: Helles, klares Gelb mit grünlichem Schimmer. Eher diskrete, frisch-fruchtige Nase mit einem leichten Hefeton. Auch am Gaumen keine Aromenbombe: gelbe Frucht und ein Hauch von Lindenblüten. Mittellang und mit einer feinen, frischen Fruchtsäure, die dem Wein Rückgrat verleiht. Balance, Ausgewogenheit und der elegante Abgang zeugen von einer seriösen Vinifikation. Eignet sich gut als Stand-alone-Wein zum Apéro.
Gesamturteil: Eleganter Bio-Wein ohne Bling-Bling: 15,5/20