Pinot Grigio Jermann 2020

Cantina Jermann SRL, Venezia Giulia IGT, Friaul
Rubrik: Alltagsweine
Trauben: 100% Pinot Gris
Jahrgang: 2020
Preis: Ca. CHF 20.–
Degustiert: 2/2022, eingereicht von Zapfenzieher
Freudiger: Sattes Goldgelb. Dezent rauchige Nase mit Butterbirne und etwas Quitten. Am Gaumen üppig, wiederum mit Quittenaromen, etwas Honig und Butter, dabei aber mit einem strahlenden Säurerückgrat. Mit der Zeit kommt immer mehr Apfel zum Vorschein und die Säure wirkt plötzlich etwas gar heftig. Weitgehend trocken vinifiziert, hohe Sortentypizität. Im Abgang mit einer kecken Bitternote und etwas Gerbstoffen.
Gesamturteil: Gekonnt gemacht, aber nicht so mein Ding: 14/20
Kaletsch: Klares, helles Strohgelb mit minimalen grünlichen Reflexen. Üppig-fruchtige, reife Nase mit Birnen- und Quittenaromatik, sehr sortentypisch. Trocken, aber nicht stahlhart vinifiziert: frische, nervige Säure und mittlere Länge. Wirkt sehr zugänglich und bekömmlich. Ein unprätentiöser Wein, der Spass macht und sich für Apéros und als Essensbegleiter eignet.
Gesamturteil: Aromatisch und für italienische Verhältnisse fast schon lieblich: 16,5/20