Lattenberger Räuschling 2001

• Lüthi Weinbau, Männedorf, AOC Zürichsee
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• Rubrik: Alltagsweine
• Trauben: 100% Räuschling
• Jahrgang: 2001
• Preis: Ca. CHF 18.–
• Degustiert: 5/2018, eingereicht von Lüthi Weinbau
• Freudiger: Recht sattes Gelb mit Grünreflexen. Verhaltener Duft nach weissen Früchten, Mirabellen, Litschi, keinerlei Altersnoten. Im Auftakt meldet sich eine schöne Säure; danach zunächst schlank wirkend, kaum mehr Frucht, aber auch wenig Altersnoten. Nach etwas Belüftung mundfüllend, cremig, leicht laktisch, recht schöne Struktur, durchaus noch lebendig; mittlerer Abgang. Man gibt diesem Räuschling das Alter sicher nicht.
• Gesamturteil: Beeindruckend, wie sich dieser Wein gehalten hat! 16/20
• Kaletsch: Mittleres Gelb mit grünlich-bräunlichen Reflexen. Wunderbar frische, fruchtige Nase ohne störende Altersnoten. Am Gaumen rund, vollmundig, fast cremig, mit immer noch präsenter Säure. Erinnert von der Aromatik her an Savagnin (Heida). Das Wort Trinkspass wird diesem Wein nicht gerecht, er bietet ein umfassendes Erlebnis.
• Gesamturteil: Welch ein Alterungspotenzial! 17/20