La Giroflarie 2019
- Domaine Jasmin, Ampuis, AOP Côte Rôtie
- Rubrik: Klasseweine
- Trauben: 100% Syrah
- Jahrgang: 2019
- Preis: Ca. CHF 58.–
- Degustiert: 4/2022, eingereicht von La Passion du Vin
- Freudiger: Frisches Rubin. Aufgestellte, beerige Nase mit etwas Süssholz und Würze, Pferdestall. Im Antrunk süss, dunkelfruchtig, dann dominieren der Grip, die Säure und auch die Eleganz, klassischer Syrah-Pfeffer, aber ohne Fleisch und Blut. Durchaus fordernder Wein. Tolle Gerbstoffe, schon sehr schön rollend. Essensbegleiter.
- Gesamturteil: Tempting to drink now, but wait! Potenzial:18/20
- Kaletsch: Dunkles Purpurrubin mit violetten Reflexen. Animalische Nase mit Pferdestall, Zedernholz und frischem Pfeffer. Am Gaumen sehr elegant: betörende Fruchtsüsse, gut eingebundene Säure und filigrane Tannine, sehr lang. Dürfte deshalb noch zulegen. In dieser Region fraglos ein Best Buy!
- Gesamturteil: Schon jetzt ein echter Genuss: 18 (Potenzial 18,5/20)