Gewürztraminer Goldert 2012

Domaine Zind-Humbrecht, Gueberschwihr; Alsace Grand Cru
Rubrik: Klasseweine
Trauben: 100% Gewürztraminer
Jahrgang: 2012
Preis: Ca. CHF 60.–
Degustiert: 11/2004
Freudiger: Dichtes Gelb mit Goldreflexen. Hyperintensive Düfte nach Aprikose und anderen Steinfrüchten, dazu viel Honig und etwas Petrol. Sehr dichter, hocharomatischer Auftritt, mundfüllend üppig, erneut Aprikose und Honig, sehr süss. Fliesst ölig die Kehle runter, ohne fett zu wirken. Trotz eher knapper Säure sehr ausgewogen. Man bringe die Tarte Tatin.
Gesamturteil: Sehr schöner Dessertwein: 18/20
Kaletsch: Dunkle, strohgelb-glänzende Farbe. Sehr reife, üppige, traubig-florale Nase mit Botrytis-Anklängen, Honig, Litschi, Zitrus- und weiteren exotischen Früchten. Am Gaumen wahnsinnig dicht und komplex, dickflüssig und viskös, ein wahres Aromenspektakel. Und diese Balance zwischen Süsse, Frische (Säure) und Salzigkeit – ein vibrierendes Meisterwerk. Mehr davon!
Gesamturteil: Genuss, Genuss, Genuss: 19+/20